ソースかつ丼への道

すべての道は「ソースかつ丼」に通じる? 日本全国にある「ソースかつ丼」(ソースカツ丼)的なものを探して。

久しぶりに千葉市科学博物館に行った後、昼飯を食べようと思って、歩いていた時に見つけた店です。店頭に「ランチソースかつ丼」と書かれた看板が立っています。惣菜を売っている店なのかな。客席はカウンターのみです。飲食店と思って入ったので、ちょっと不思議な雰囲気。 ...

以前、入ったときに「トロまぐろソースかつ丼」というメニューがあることを確認した桐生市シルクホールの「和ダイニング飛天」に、久しぶりに入りました。というわけでさっそく「トロまぐろソースかつ丼」を注文します。魚のかつのソースかつ丼は初めてです。出てきたソース ...

以前、「会津名物ソースかつどんぶり」を食べたことがある、東北自動車道・羽生PA(下り)の「羽生のどんぶり道場」。ひさしぶりにのぞいてみたら、「会津名物ソースかつどんぶり」がなくなっていて、代わりに「たれかつ丼」が入っていました。福島→新潟という、ソースかつ ...

昼時に東急百貨店に寄る機会があったので、前から行ってみたかった「瑞兆」へ足を伸ばしました。ここの「かつ丼」、話を聞く度にソースかつ丼ではないかと思っていたのです。飲食店が連なったビルの1階にあるお店はカウンターだけ。壁に貼られたメニューには「かつ丼」と「ビ ...

先日、店の看板に「ソースかつ丼」を見つけた銀座の「お結びcafe」に入ってみます。小さなオフィスビル風のエントランスに入ってエレベーターで2階へ。すぐ目の前がお店です。ちょっとオシャレな飲み屋的な感じかな。店内は意外に広く、明るい雰囲気です。メニューを見ると ...

銀座の伊東屋で買い物をした後、ちょっと裏通りを歩いていたら、オシャレなビルの1階に立て看板を見つけました。「福井三大名物あります」ですか。三大名物は「辛みおろし蕎麦」「ソースかつ丼」「ボルガライス」。きちんとソースかつ丼も入っています。分かりづらいですが ...

先日、銀座一丁目にある福井県のアンテナショップ「食の國福井館」でソースかつ丼を食べた時に見つけた「チカッペ!ソースカツカレー」なる料理。そのときにも書きましたが、かつとカレーの相性の良さは言うまでもないですし、カレーにソースをかけるという話もよく聞きます ...

銀座一丁目にある福井県のアンテナショップの一画に飲食スペースがありました。福井県のアンテナショップにある飲食スペースということは当然ソースかつ丼もあるに違いないとのぞいてみると、予想通り、ありました。福井らしくおろしそばのセットもありましたが、ここはオー ...

旅行で羽田空港に帰ってきた時、このまま家に帰ってごはんを作るのは面倒なので「空弁」というやつを買って帰ろうかと考えました。で、売り場に行ってみたら「特製ソースカツ丼」という奴があるじゃないですか。説明書きを読んでみると「『三軒豚とんかつ+特製ソース+キャ ...

JR飯田橋駅の改札を出たところにあるそば屋。時々、朝食をここで食べたりします。先日、ひやしたぬきそばの食券(430円)を買ってから「冷しそばとミニ丼セット」の中にソースかつ丼らしきものがあることに気がつきました。写真を見る限り、ヒレカツ丼がソースかつ丼に見えま ...

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