ソースかつ丼への道

すべての道は「ソースかつ丼」に通じる? 日本全国にある「ソースかつ丼」(ソースカツ丼)的なものを探して。

2013年09月

相生町にあるそば屋「そばよし」の「ソースカツ丼」です。750円。全体像はこんな感じです。 ちょっとかつが厚いかなと思ったのは、直前に「北陸王」で福井流の、カツを薄くしたソースかつ丼を食べていたからですかね。味は普通。こうやって桐生のソースかつ丼を食べ歩いてい ...

銀座のABCマートの向かいにある銀座ベルビア館。ここ7階に入っている「串揚げ 100-001」のランチメニューに、神保町の「新潟カツ丼 タレカツ」で食べたタレカツ丼があることは、以前、同じフロアの別の店に行ったときに確認しています。というわけで、銀座で用事があった帰 ...

 「北陸王 日本橋室町店」は、前回12時半に行って「仕度中」だったお店です(【失敗談 その2】)。12時に行ったら入れました(笑)。というわけで、ランチメニューの「福井名物!ソースカツ丼と越前おろしそば(小鉢・香の物・冷や奴)」を頼みました。980円。ソースかつ ...

地方都市のご多分に漏れず、群馬県桐生市も独立系の飲食店にとってはなかなか厳しい現状です。もともと桐生は織物工場が多くて、機械を止めたくないから、従業員は昼食を出前で済ませたため、桐生の飲食店は出前が中心。工場がなくなれば飲食店も厳しくなる、というのは自然 ...

国道50号沿いにあるお店です。車で走っていて「ソースかつ丼」というのぼりを見つけて、入ってみました。のぼりを見る限り、表記は「ソースかつ丼」。ただメニューがなかったので、違うかもしれません。800円。かつは4個。キャベツではなくレタスが敷かれています。新鮮だな ...

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