ソースかつ丼への道

すべての道は「ソースかつ丼」に通じる? 日本全国にある「ソースかつ丼」(ソースカツ丼)的なものを探して。

2014年10月

定期的に届く群馬県の観光情報資料に「下仁田かつ丼」という食べ物が載っていました。「卵とじかつ丼やソースかつ丼と違い、揚げたかつをさっと醤油だれにくぐらせた、さっぱりしたもの」だそうです。「ソースかつ丼とは違う」と書かれていますが、このブログでは、御飯の上 ...

以前、神保町の富士そばで「ソースかつ丼セット」を食べたとき、帰り道で見つけた「牛かつ勝ちゃん」で、牛肉のソースかつ丼というものを食べてみました。「牛ソースかつ丼(一枚盛)」。700円。牛肉のソースかつ丼はたぶん初めてです。 出てきたソースかつ丼の上には、お好 ...

平日に桐生で所用があって、それを終わらせたら、午後2時を回っていました。前にも書きましたが、東京と違って、ランチタイムを逃すと、開いている食堂が一気になくなります。まあ、帰り道の街道沿いにある牛丼屋かマクドにでも寄るかと考えていたら、「湯ららだったら月曜日 ...

先日、富士そばのミニソースかつ丼セットを食べ終えて、神保町駅に歩いている途中で、ソースかつ丼らしい料理写真を貼っている店を見つけました。「牛かつ 勝ちゃん」というお店。入り口に「新メニュー 牛ロースソースかつ丼」という写真が貼ってありました。考えてみると ...

以前、店舗限定だったことを知らずに適当な店に入ってしまい、食べ損なった富士そばのミニソースかつ丼セット。今回は事前に調べて、富士そばのFaceBookにメニューにあると書かれていた神保町店へ行ってみました。券売機にしっかりと「ミニソースかつ丼セット」のボタンがあ ...

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