大阪にいく機会があったので、いつもの喜多呂へいきました。 これまで喜多呂で食べたことがあるのはカツ丼単品、ミックスBセット、カツ丼セットの3種類です。しかしメニューを見ると、それ以外にもいろいろあります。 今回は豪気に、メニューの一番上にあるヒレカツ丼を ...
2014年12月
「よってがんしょ」で「名物ソースカツ丼とミニ十割そば」(東京都中央区)
以前、ソースカツ丼単品を頼んだ「よってがんしょ」の前を通ると、外の看板に「平日得セット」というメニューがありました。メニューの中に「名物ソースカツ丼とミニ十割そば」という料理名があったので、入って頼んでみることにします。まず小鉢が出てきました。器にも高級 ...
「とんかつ鈴新」で「そうすかつ重」(東京都新宿区)
先日、ひさしぶりに荒木町に寄ったとき、鈴新のメニューに「そうすかつ重」の文字があるのを発見しました。いや、約10年前、荒木町に仕事で通っていたとき、まちがいなく食べたことがあるんですよ。あるんだけど、どんなものか思い出せない。その日は既にランチの営業を終え ...
「アバンセ」で「自家製ソースカツ丼弁当」(群馬県桐生市)
先日の「噂のケンミンショー」でソースかつ丼が取り上げられていましたが、あれはいろいろと勉強になる番組でした。群馬と福井と駒ヶ根のソースかつ丼の違いについて、知らないことを学べました。まあ、会津のソースカツ丼関係者は複雑でしょうが。番組内で「群馬はソースか ...
備忘録/鈴新には「そうすかつ丼」がある……けど思い出せない
久しぶりに荒木町に行きました。十年ほど前、仕事をしているデザイナーさんの事務所があったので、足繁く通ったことがあります。そのとき、時々入ったのがとんかつ屋の鈴新。懐かしいなあと久しぶりに前を通ってみたら、看板に「そうすかつ丼」の文字を見つけました。「白い ...