ソースかつ丼への道

すべての道は「ソースかつ丼」に通じる? 日本全国にある「ソースかつ丼」(ソースカツ丼)的なものを探して。

2016年10月

タレカツ丼発祥の店らしいとんかつ太郎にいったら臨時休業だったので、タレカツ丼を食べられる他の店をネットで検索。新潟駅近くの「ぐりる かんだ」という店に行ってみました。どうやら林家木久扇が来たことがあるようで、店内には木久扇が描いた色紙や写真が飾られています ...

久しぶりに新潟へ行く機会があったので、地元でタレカツ丼を食べることにしました。新潟生まれの知り合いに「タレカツ丼を食べるならどの店がいいの?」と聞くと、「タレカツ丼と言えばとんかつ太郎ですよ」という答え。日曜日にも営業していることをネットで確認して、満を ...

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