ソースかつ丼への道

すべての道は「ソースかつ丼」に通じる? 日本全国にある「ソースかつ丼」(ソースカツ丼)的なものを探して。

2018年01月

桐生麺類商組合加盟店を回り、ソースかつ丼を探すシリーズ。今回入ったのは「こだま」です。小さな店構えなので、入るのにちょっと勇気が要ります。メニューのうらがわに御飯メニューがあったけれど、ソースかつ丼はありません。「こだま丼」というのが気になったので、聞い ...

池袋の西口五差路を川越街道のほうへ少し歩いたところにあるお店です。池袋西口にあっていつも行列ができている「カレーは飲み物。」と経営者が一緒なのでしょうか。この店もランチタイムには行列ができています。店の前の看板に「玉子ソースかつ丼」という料理名が書いてあ ...

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