ソースかつ丼への道

すべての道は「ソースかつ丼」に通じる? 日本全国にある「ソースかつ丼」(ソースカツ丼)的なものを探して。

2018年07月

大手町カンファレンスセンターを歩いているとき、都夏という店が売っている弁当の中に、「ソースかつ丼弁当」を見つけました。「ソースかつ丼弁当は一期一会」ですからね。購入します。700円。と書いてあったのですが、実際払ったのは500円。時間が13時30分と遅かったので、 ...

 新しい「桐生うどんまっぷ」を手に入れました。なんだか店の数が増えているような……。 「桐生麺類商組合のお店が38軒まで減っていた」で書いたとおり、昨年手に入れたマップでは組合店が38軒に減っていたのですが、今回は49軒。11軒増えています。下の画像は昨年手に入 ...

「味の民芸」は桐生市にある居酒屋風うどん屋です。地元の店かと思っていたら、ネットで調べるとチェーン店なんですね。東京にも21店もあるのか。桐生店に関していうと、桐生の飲食店にしては珍しくランチタイムを過ぎても店が開いています。この日はバタバタやるべきことを ...

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