川内にあるそば屋さんです。位置的には以前入った「一二三屋支店」のすぐ近くです。
店に入ると、「手打うどん手打そばは天然水を使っています」という張り紙。そして店に流れるBGMはジャズ。いろいろこだわりのお店のようです。たぶんそばやうどんが売りなんでしょうが、すいません、「ソースカツ丼」を頼みました。800円。
使い込まれた重箱が、歴史を感じさせていい感じです。
かつは4個。ちょっと衣が厚めですかね。
■ごはんへのソースのかかり方
個人的にはちょっとごはんが軟らかすぎる気がしました。ごはんとしてはおいしいのですが、ソースをからめるにはやわらかすぎるというか。
天然水へのこだわりをみると、ここはうどん(ひもかわ)を頼むべき店なんでしょうね。ミニ丼もあるそうなので、次はひもかわとミニソースかつ丼のセットを頼みますかね。
水に関しては、お冷やとして出てくる水がすごくおいしかったですんですよ。桐生の水って、こんな感じだったなあ。
[2013年10月26日訪問]
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