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「なかった店」は群馬県桐生市限定で始めたのですが、福井市だけはソースかつ丼的シンパシーを感じているので、駅そばのお店にもあるんじゃないかとのぞいてみました。そして、ありませんでした(笑)。JR福井駅にある「今庄そば」です。まあ、越前はそばも有名ですからね。もしかしたら「そばのほうが有名」かもしれません。

というわけで、天玉そばを注文。450円。おいしかったです。