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桐生麺類商組合加盟店を回り、ソースかつ丼を探すシリーズ。今回入ったのは「一生」。組合加盟店の中でもかなり山に近いところにあるお店です。

メニューを開くと、「おすすめ。。。蕎麦せいろとミニごはん」という欄に「ソースかつ丼」がありました。950円。ここはうどんではなくてそばが売りなんですね。

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ミニごはんというだけあって、飯椀にのったカツもしっかりミニサイズです。そばとセットならこのくらいでもいいよなあ。

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かつは柔らかくて、衣にも程よくソースがしみています。ソースの味も適度の酸味があっておいしいです。


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■ごはんへのソースのかかり方

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ごはんにはもうちょっとソースが染みていてほしいなと最初は思ったのですが、食べていくうちに意外にいいかなという気にもなりました。ごはんも少ないし、染みすぎるよりは控えめのほうがいいということでしょうか。

そばはかなり大盛りでした。

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窓から見える風景は、とても自然豊かです。こういう景色を見ながら食べるソースかつ丼もいいなあ。

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[2019年1月13日訪問]

■桐生麺類商組合加盟店一覧(ホームページより)
相川庵(ソースかつ丼はなかった)
※いかだ屋
一生(2019年1月13日訪問)
梅山本(ソースかつ丼はなかった)
越後屋(2013年10月13日訪問)
かみ村六庵
亀六そば(2013年10月26日訪問)
川野屋支店(ソースかつ丼はなかった)
川野屋本家(ソースかつ丼はなかった)
※川野屋本店
こだま(ソースかつ丼はなかった)
信濃屋支店
しみずや(2013年10月13日訪問)
正山本(ソースかつ丼はなかった)
そばよし(2013年9月7日訪問)
※第一宮島庵
第三山本屋(ソースかつ丼はなかった)
第二宮島庵相生店(2012年2月7日訪問)
第二宮島庵境野支店(ソースかつ丼はなかった)
※第二宮島庵本店
武山本
田沼屋(ソースかつ丼はなかった)
※そば処 哲椀
春見屋(2013年12月21日訪問)
春見屋支店(2017年1月8日訪問)  
一二三屋支店(2013年9月22日訪問)
藤一うどん(ソースかつ丼はなかった)
ふじや支店
藤屋第一支店(2018年6月23日訪問)
藤屋第三支店
※藤屋分店
藤屋本店(2013年3月21日訪問)
ほ志のや本店(2013年12月28日訪問)
まつもとや
丸子屋
※みやうち
みやじま庵錦町店(2015年12月28日訪問)
※宮嶋庵本店
桃太郎本店(2013年5月8日訪問) 
薮塚屋(ソースかつ丼はなかった?)
やぶよし(ソースかつ丼はなかった)
やまざき(ソースかつ丼はなかった)
山菱屋(ソースかつ丼はなかった)
山本屋(2015年12月11日訪問)
※芳野屋
若松(ソースかつ丼はなかった)
若松支店 
店名は2018年6月10日に入手した「桐生うどんまっぷ」に掲載されていた店(ただし電話をかけて「現在使われておりません」というアナウンスが流れた店は除きました)※は2017年5月入手の「桐生うどんまっぷ」に掲載されていなかった店



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