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以前、衝撃のカレー味のソースかつ丼を食べた河北やで、「肉そばとミニかつ丼」のセットを頼んでみます。920円。

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そばは冷たいのと温かいのが選べるようです。そこで温かいそばを頼んだのですが、ふと、店頭の看板を見ると「名物 山形河北町 冷ったい肉そば」と書かれているじゃないですか。

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店員さんに聞いてみたら「基本は冷たいそば」だそうです。「寒い季節を温かいそばを食べる人も多いですよ」と言われたのですが、まずは基本から、でしょう。というわけで冷たいそばに変更しました。

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ミニかつ丼にはかつが3つ(ちなみに普通のかつ丼を頼んだときは五個でした)。その上にネギ、そして紅生姜も。改めてかつを食べてみると、カレー味ってやっぱり面白い味だなと再確認しました。

■ソースのごはんへのかかり方

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肉そばもなかなか面白いです。スープはこってりした味で、麺はたっぷり。肉もおいしかったです。自分のイメージにある肉そばの肉とは違いましたが、それも楽しい。

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[2020年1月21日訪問]



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