ソースかつ丼への道

すべての道は「ソースかつ丼」に通じる? 日本全国にある「ソースかつ丼」(ソースカツ丼)的なものを探して。

カテゴリ: 新潟県

仕事で「上越妙高」という新幹線駅に初めて降りました。見事なくらい周辺がさっぱりしています。近くにはコメダ珈琲店がある程度。駅に張られたポスターによると、コンテナを利用したという飲食店街がもあるみたいです。コンビニも駅舎内の改札横にあるニューデイズくらいし ...

新潟に用事があり、前回訪ねた時は臨時休業だった「とんかつ太郎」に再挑戦。今回は営業していました。メニューの一番最初にあったのが「特製カツ丼(カツ7枚)」だったのですが、さすがにそれはボリューミーすぎるので「カツ丼(カツ5枚)」を注文。1050円。カツの枚数が4 ...

タレカツ丼発祥の店らしいとんかつ太郎にいったら臨時休業だったので、タレカツ丼を食べられる他の店をネットで検索。新潟駅近くの「ぐりる かんだ」という店に行ってみました。どうやら林家木久扇が来たことがあるようで、店内には木久扇が描いた色紙や写真が飾られています ...

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