仕事で横浜の赤レンガ倉庫に行ったとき、「タレかつ丼」を出しているキッチンカー(フードトラック)を見かけました。「桜」という文字が大きく描かれていたのでそれが店名なのかな。タレかつ、キッチンカー、桜で検索すると「SAKURA MONSTER」というサイトがヒットしますね ...
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蕎や 爽亭の「ソースカツ丼」(川崎市)
溝の口駅の立ち食いそば屋で見つけたメニューです。表記は「ソースカツ丼」。カットされているかつがどんぶりにのっていて、ごはんとかつの間にはキャベツがしかれています。450円。カットされているかつ、そしてキャベツに、ソースがかかっています。かかっているだけなので ...