日本橋に福井流のソースかつ丼をたべさせるお店があると聞いて足を伸ばしました。日本橋で福井流といえば「北陸王」で食べたことがありますが、食べログを見ると、閉店してしまったみたいですね。今回のお店も、福井の郷土料理を食べさせるお店。おろしそばにミニソースカツ ...

新橋で仕事を終えたらちょうどお昼だったので、以前、ソースかつ丼を食べた「立ち呑み　とんかつ　まるや」へ。ソースかつ丼以外にもかつ丼のバリエーションがあったような記憶があったからですが、珍しく記憶は正しく、8種類のかつ丼がメニューに載っていました。おそらく卵 ...

「醤油カツ」があると聞いていたお店です。「ソース」ではなく「醤油」というのは武信で「醤油かつ丼」を頼んで以来かな。実は前にも一度訪ねたことがあります。13時30分過ぎに入ったら「もう醤油カツは品切れ」と言われたのです。そこで、2回目は12時半に再挑戦。カウンター ...